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ま・ご・わ・や・さ・し・い・こ
2017.09.14
ここ何年かは 自炊は和食を中心にしてきましたが、9月からは ♡ま・ご・わ・や・さ・し・い・こ♡を特に意識しています😊
まめ=豆類、豆腐・納豆類
ごま=種実類(くるみなど)
わかめ=海藻類(ひじき、昆布など)
やさい=野菜、山菜類
さかな=魚介類
しいたけ=きのこ類
いも=いも類
酵素=発酵食品(味噌、漬物など)生野菜など
調味料は 無添加に変えて、毎日 お出しをとって😊
子供の頃 母が作ってくれたご飯がお手本です!
ちゃんと出し汁から作ると自宅に帰った時に 実家と同じ香りがするんですね。
なんだか とても落ち着きますし ほっとします。
便利な物から少し離れて手間を掛けると 心にゆとりが出来ますね^_^