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♡食の三原則♡
2017.09.21
①適応食･･･人間に適した穀物や野菜を中心とした食事を心がけましょう
②一物全体食･･･食べ物は生命を丸ごといただく全体食を基本にしましょう
③身土不二･･･自分の生まれ育った土地でとれる旬のものを食べましょう
食育の勉強で 一番始めに目にした言葉です😊
いろんな事が複雑に難しく感じる情報社会ですが、本当はシンプルな行いの中に 大切な事が沢山あるんですね(^^)
今日は お客様に無農薬の旬なお野菜をいただきました♡
本当に いつも美味しいお野菜で、しかも身体に優しく＆栄養満点なんです！
まさに「食の三原則」を楽しむ事のできる お野菜です！
今夜は頂いたお野菜で お客様お勧めの☆ポテトサラダ☆を作ります(#^.^#)ワクワクo(^-^)oワクワク