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🧡手造り味噌🧡
2019.02.11
今年も✨味噌造り講座✨に参加してきました❣️
手前味噌ですが、昨年は米麹で とっても美味しく出来上がりましたので 今回は『有機玄米麹』でチャレンジしました😊
美味しくな〜れ🎵美味しくな〜れ🎶って優しい気持ちで作ると、優しぃ〜味になると☺️💕
昨年も熟成期間は週に一度蓋を開けて覗き、毎日 おはよーって声を掛けて 出来上がりは
これが私の味噌の味なんだなぁ〜☺️って 美味しく出来上がって本当に嬉しかったです❣️
同じDNAを持つ人は必ず美味しく感じると聞いたので、母にプレゼント🎁したら 本当に美味しい(^-^)って喜んでくれました✨
今回もお盆過ぎ頃に出来上がりの予定です😊
すっごい楽しみです😊🎶
それまで、優しく優しく育てていきまぁす🧡
