日中はまだまだ暑い日が続いていますね。

それでも日が暮れるのが早くなり薄暗い夕方に心地よい風が肌を通り過ぎていくと秋の訪れを実感します。

皆さま、体調を崩されませぬようお気をつけてお過ごしください。

恒例ではありますが、10月１日は『コーヒーの日』です。

そろそろあたたかいコーヒーをゆっくり味わいたいですね。

◎10月の月曜日ワークショップのお知らせです。

「家庭用エスプレッソマシン」を使いエスプレッソの魅力に触れてみたいと思います。

珍しい浅煎りのスペシャルティコーヒーで淹れたエスプレッソやスチームミルクを使ったカフェ・ラテの作り方を体験します。

エスプレッソコーヒーを使ったアレンジコーヒーもご紹介します。

◎コーヒーマイスター資格取得対策セミナー

日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）が主催します「コーヒーマイスター」資格試験に向けた対策セミナーをやらせて頂くことになりました。

毎年、年２回春と秋（次回春開催）に試験があります。

テキストに添ったお話しからカッピング技術まで細かくサポート致します。

資格取得をお考えの方、ご相談ください。

◎マーサ21カルチャーアカデミー（岐阜新聞主催）紅茶、日本茶教室募集のお知らせ

・ティースクール〜紅茶を楽しむ〜

毎月第２土曜日　10時〜12時

・お茶を愉しむ

毎月第２土曜日　13時30分〜15時30分

秋の募集が始まりました。ゆったりテーブルを囲みながらお茶やスイーツを味わって頂きます。

詳しくは教室HPをご覧ください。ご参加お待ちしています。

◎オータムブレンド2024（10月）販売

ブレンドの種類は変えず陽気の変化とともに焙煎を変えてブレンドしています。

オータムブレンド2024  Ver.10月  ぜひお試しください。

◎クリスマスギフトのご予約ご案内

チェリーコーヒーカラー（赤×白）のドリップパックを特製テトラ型ポーチ（布製）にお入れしてオリジナルギフトを製作して頂きました。ドリップパック（10個まで）＋ポーチで販売予定です。

11月のHPで詳細をお知らせします。ぜひカジュアルなギフトにお役立てください。